Recette tupperware adaptée sans protéine de lait de vache. Pas de temps de repos. 20 minutes de cuisson. De quoi préparer un goûter rapidement pour le dimanche après-midi.
Ingrédients pour 8 gaufres :
- 3 oeufs
- 250ml de lait d'amande
- 175g de farine à levure incorporée
- Une pincée de sel
- 75g de sucre
- 90g de margarine végétale
La recette étape par étape :
1. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
2. Dans un saladier, battre les jaunes avec le lait, la farine, le sel, le sucre et la margarine fondue.
3. Monter les blanc en neige puis les incorporer délicatement à la préparation.
4. Verser dans les moules puis enfourner 20 minutes à 200° (Th.6-7).
5. Après 20 minutes de cuisson, démouler puis remettre au four pendant 5 minutes pour plus de croustillant.
C'est l'heure du goûter !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire