Frites de céleri au miel d'acacia

Une façon de manger le céleri autrement qu'en purée. Recette de ma belle-mère via mon beau-frère et ma belle-sœur. 

Ingrédients :

- Un gros céleri rave
- Huile d'olive
- Sel, poivre
- Miel d'acacia

La recette étape par étape :

1. Peler le céleri puis le couper en grosses frites.

2. Faire revenir les frites à la poêle dans un fond d'huile d'olive. Saler et poivrer selon son goût personnel.

3. Napper les frites de céleri d'un peu de miel d'acacia.

C'est prêt : à table !