Filet de limande en papillote

Tout simple mais très bon. En plus ça cuit tout seul ! Je vous avais bien dit que je me mettrai au recettes express ;-)

Ingrédients pour une papillote :

- 3 filets de limande

- 3 carottes

- 1 brique de soja de cuisine

- Jus de citron

- Sel au citron

- Poivre

- Thym

La recette étape par étape :

1. Déposer les filets de limande au fond de la papillote. Arroser de jus de citron.

2. Éplucher et émincer les carottes. Les verser dans la papillote.

3. Recouvrir de soja de cuisine.

4. Saler, poivrer puis ajouter quelques branches de thym

5. Enfourner pendant 20 minutes environ dans le four préchauffé à 210° (Th.7)

Et voilà, c'est déjà prêt !